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HIPERTENSIÓN   ARTERIAL

 Se considera que una persona es hipertensa cuando el promedio de sus controles de presión , realizados con una técnica adecuada, supera los 140/90.

La hipertensión arterial afecta a un tercio de la población adulta y casi otro tercio presenta prehipertensión: con rangos de 120/80 a  140/89 mmhg, la cual aumenta  el riesgo de presentar hipertensión y sus complicaciones.

Si bien la mayoría de los casos de hipertensión no tienen una causa aparente, se consideran factores predisponentes a:

• La obesidad

• El sedentarismo

• Una dieta rica en sodio

• El consumo de alcohol en exceso

• El estrés

• El tabaquismo

• También puede ser secundaria a enfermedades, metabólicas, endocrinológicas o renales.

La hipertensión arterial es una de las enfermedades crónicas más comunes y cuando no es controlada puede causar:

• Accidentes cerebrovasculares

• Infarto de miocardio

• Insuficiencia cardíaca

• Insuficiencia renal

En la Argentina los diferentes estudio dan cuenta de que un 25 %  al 36 % de la población padece de hipertensión, cifra similar a lo que ocurre con la población mundial.
Según  algunas estadísticas, menos de 50 % de los que la padecen, se controlan adecuadamente.

La tensión arterial puede controlarse con una alimentación adecuada, ejercicios aeróbicos, disminución  del peso corporal y por medicamentos. El objetivo es mantener a la tensión arterial por debajo de 140/90, no debiendo abandonar nunca los controles ni el tratamiento, ya que es una enfermedad crónica.
Se encuentra ampliamente demostrado que su control y tratamiento efectivo disminuye la incidencia de accidente cerebrovascular, infarto, insuficiencia cardíaca y renal.

TIPS PARA LOGRAR UN PLAN DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE.

Una dieta saludable contra la hipertensión debe ser rica en vegetales, frutas, alimentos libres de grasa o con bajo contenido graso, como leche descremada y sus derivados, granos, pescados, carnes magras o blancas (pollo sin piel) y semillas. Con bajo contenido en sal y sodio, en dulces y endulzantes, grasas y carnes rojas.

Esta manera de alimentarse sanamente, es beneficiosa para el corazón por su bajo contenido en grasas saturadas y trans y por el bajo colesterol y rica en nutrientes que no aumentan la presión arterial como el potasio, magnesio, calcio, proteínas y fibras.
El sodio es parte de la sal. También es partes de otras mezclas usadas para dar sabor y preservar los alimentos y contribuye al aumento de la presión arterial. La dosis diaria recomendada de sodio es del 5% , las comidas con un 20% o más son consideradas como altos contenidos de sodio.

Cuando compre: escoja frutas y vegetales para comer como bocadillos en vez de papas fritas saladas y galletas saladas.
Lea las etiquetas de los alimentos. Compre los que tienen marcado "reducido en sodio", "bajo en sodio" o "sin sodio".
Reduzca el consumo de alimentos enlatados y embutidos, como chorizo, mortadela, salame, jamón, sopas enlatadas o de sobre y aceitunas.
Evite las aguas carbonatadas como las colas.

Cuando cocine: cada día disminuya un poco la cantidad de sal que usa. Con el tiempo se acostumbrara a comer sin sal.
Use especias en vez de sal.
Use ajo y cebolla en polvo en vez de sal de ajo o cebolla
Disminuya el uso de cubitos de caldo, salsa de soja y salsa de tomate.

En la mesa: quite el salero de la mesa.

PARA CONTROLAR LA PRESIÓN ARTERIAL, ADEMÁS DE SEGUIR LAS INDICACIONES DE SU MÉDICO, LE RECOMENDAMOS:

Caminar diariamente 40 minutos, esto no sólo le ayuda a bajar la presión  sino que también le sirve para mejorar su nivel de colesterol, reducir el peso corporal y disminuir el riesgo de diabetes.
Controle su glucemia y su nivel de colesterol al menos una vez por año.
Deje de fumar.
Deje de tomar bebidas con alcohol.
Si se encuentra en tratamiento no lo abandone y hágalo como su medico le indico.

RECUERDE: QUE LA HIPERTENSIÓN NO PRODUCE SÍNTOMAS Y QUE LA MEJOR PREVENCIÓN EL ES CONTROL MÉDICO ADECUADO.

Gentileza: oslpasteur.

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